Gotuj z Afryką! Pieczemy bułeczki z warzywami i tuńczykiem!

Gotuj z Afryką! Pieczemy bułeczki z warzywami i tuńczykiem!

Jak już informowaliśmy, jesteśmy w trakcie pracy nad otwarciem filii Domu Wschodniego w Afryce Północnej (w Tunezji), o czym możecie przeczytać tutaj. Epidemia koronawirusa i jej konsekwencje trochę pokrzyżowały nasze plany - chcieliśmy Was zaprosić do odwiedzenia Tunezji! - ale nie zatrzymały naszej obecności wśród Afrykańczyków. Jednym z owoców tego trudnego czasu jest to zaproszenie do odkrywania kuchni afrykańskiej!

Ezechiel pochodzi z Wybrzeża Kości Słoniowej, obecnie mieszka w Tunisie. W kuchni czuje się doskonale i zaprasza Was dziś do wypieczenia w Waszych domach bułek z warzywami i tuńczykiem. Jeśli podejmiecie się wezwania, koniecznie prześlijcie zdjęcia Waszych afrykańskich wypieków na nasz adres: kontakt@domwschodni.pl.

A oto filmowa recepta na bułki:

Inne przepisy kuchni afrykańskiej w wykonaniu Ezechiela:

Zupa rybna

Kuskus z baraniną w sosie warzywnym

Abolo z sosem szpinakowym i rybą

Jeśli chcecie wesprzeć działania Domu Wschodniego w Afryce Północnej, przeczytajcie więcej o naszych planach